Huertos Escolares

I.- El huerto escolar, es un terreno pequeño, donde se cultivan hortalizas para consumo de la comunidad escolar y usualmente funciona en terrenos disponibles dentro de la escuela.

• Concepto. 
• Cómo se Construye. 
• Herramientas que se utilizan.
• ¿Como preparar la tierra?
• Abono.
• Ventajas del Huerto y sus enemigos.

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 II.- ¿Cómo crear y manejar un Huerto Escolar?

Cap1.-¿EN QUÉ CONSISTE CREAR UN HUERTO ESCOLAR?
Dirigir un proyecto de huerto
Cap2.-¿QUIÉN NOS AYUDARÁ?
Dar participación a la familia y a la comunidad
Cap3.-¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS DEL HUERTO?
Objetivos y principios
Cap4.-¿POR DÓNDE HEMOS DE COMENZAR?
Despertar la conciencia ambiental
Cap5.-¿QUÉ NECESITA EL HUERTO?
La ubicación del huerto
Cap6.-¿QUÉ CULTIVAREMOS PARA COMER?
Mejorar la nutrición
Cap7.-¿QUÉ CULTIVAREMOS PARA VENDER?
Horticultura comercial
Cap8.-¿CÓMO SE CULTIVAN LAS PLANTAS?
Métodos de horticultura
Cap9.-¿CÓMO COMEREMOS LOS ALIMENTOS DEL HUERTO?
Preparar, elaborar y promocionar los alimentos
Cap10.-¿CUÁL ES EL PLAN?
Planificar el proyecto
Cap11.-¿CÓMO EMPEZAR?
Organizar el trabajo
Cap12.-¿CÓMO CONTINUAR?
Motivación y pertenencia


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